Un gin ideato e realizzato da Ali Bullock, proprietario della famosa Gin Library di São Miguel, Azzorre.

Questo gin leggero e floreale è stato creato per chi non è amante delle audaci note di ginepro tipiche dei gin tradizionali. Con timo e citronella che arricchiscono le note floreali.

La bottiglia presenta un disegno fatto a mano di delfini che nuotano liberi dell’artista azzorriana Catarina Limão ed è realizzata in vetro 100% riciclato post-consumo. Ogni bottiglia è sigillata con un tappo unico e innovativo, realizzato in sughero e carbone attivo.